芒果流心慕斯

孩子们的干爹送了一箱芒果过来，太多了吃不了，就算全吃了。。。我想我们家的孩子就会一个接一个肚子疼了。我就上网找了一些芒果蛋糕食谱看看，看看哪个可以做，最终锁定 ～ 芒果流心慕斯

这款慕斯是我从来不做的，因为我觉得很复杂，还有上面那层jelly好像很难做，里面的慕斯也不会凝固。。。总之给了一堆理由自己不去做但是这也是我喜爱的甜点一种，我想最主要的还是一个字“懒”。

烘培不是说你要做就做的，之前的功夫还是要预备的，就好像先要了解材料和做法，不可以只看一个食谱而是要多看几个，看看有什么不同之处因为有些食谱是不行的。然后就要预备材料，洗刷和收拾等工作。这次有个小帮手“二姐”，好吧！我们就一起做吧！

昨天努力，今天的收成，大家可以享受了。不过这次的流心芒果太多了，结果全流了出来。最大的成就也不过就是等孩子们的一句话“很好吃”。