30 October 2021

Steak

  老公跟Billy见面后,第二天就把人家给请回家当厨。

Billy煮了steak给我们吃,太好吃了!所有人都赞不绝口,吃个不停。





Corndog

 上周六带两个姐姐去接种疫苗之后去探望叔叔一家以及晚餐。弟媳烤了两个corndaog 给我们试吃,老公就想起以前吃过的corndog,他说那时候他很喜欢吃因为太好吃了。他还建议我做来吃,

好,去研究研究吧!

大姐: 外皮不够脆

妈妈: 下次用不同的面包碎

佐佐: 我不喜欢hotdog,我只是要cheese

妈妈: 下次做一些只有cheese的,没有hotdog。




27 October 2021

今天我最大

 看了标题就应该知道今天是我的大日子了"我的牛一"

今年我提前告诉家里的每一个人说"我生日那天,我会放假,怎么放假? 意思就是说你们5个人要为我们家预备那天的3餐和我的生日蛋糕。

好,今天早餐的主厨二姐,小厨佐佐,小厨佑佑和帮手老公。



午餐的主厨大姐大Hannah 和帮手Eunice。




突如其来的惊喜,教会姐妹Ci Marina 送来了生日蛋糕,是我喜欢的cheese cake,谢谢你啊! 我真幸运我以为今年差点没蛋糕吃因为我没看见他们有准备,两个姐姐没做,老公怎么看,看来看去都没有打算去买的样子。再次感谢Ci Marina 送来了美美又好吃蛋糕。


晚餐,负责人"我老公"最艰辛的老公,要上班又要负责我们的晚餐。


大家一看就会知道,他的绝招就是call外卖。



放假的我没事干,就做了蘑菇面包



我生日当然少不了给自己买个榴莲吃啦!


这个泰国榴莲不好吃,以后还是买盒装的比较好而且一定要是马来西亚的。


24 October 2021

Sushi

 人真的看什么就被什么影响着,特别是对吃的,最近看了做寿司的一些短片和朋友在脸书上与寿司有关的照片。。。很自然地就想做寿司了。



特别的一碟Low GI Sushi ,为二姐而做的。




10 October 2021

板面

 今天的午餐"板面"

老公说"好吃"


预备面团时本想只做半份的食谱,哪知道加水时却放了一份的量,糟糕了!怎么办,我的面团不成团了。。。唯一的办法就是加面粉了!

汤 - 我用了猪骨和鸡骨来熬,江鱼仔汤就不想了因为这里的价钱不凡而且没甜味。

树仔菜 - 我这里找不到,就用了baby spinach。