芒果流心慕斯

孩子们的干爹送了一箱芒果过来，太多了吃不了，就算全吃了。。。我想我们家的孩子就会一个接一个肚子疼了。我就上网找了一些芒果蛋糕食谱看看，看看哪个可以做，最终锁定 ～ 芒果流心慕斯

这款慕斯是我从来不做的，因为我觉得很复杂，还有上面那层jelly好像很难做，里面的慕斯也不会凝固。。。总之给了一堆理由自己不去做但是这也是我喜爱的甜点一种，我想最主要的还是一个字“懒”。

烘培不是说你要做就做的，之前的功夫还是要预备的，就好像先要了解材料和做法，不可以只看一个食谱而是要多看几个，看看有什么不同之处因为有些食谱是不行的。然后就要预备材料，洗刷和收拾等工作。这次有个小帮手“二姐”，好吧！我们就一起做吧！

昨天努力，今天的收成，大家可以享受了。不过这次的流心芒果太多了，结果全流了出来。最大的成就也不过就是等孩子们的一句话“很好吃”。

Brighton Beach

海滩，我们又来了！不过就换了个地点“Brighton Beach”，期待着能找到海星。出乎意料之外，不只找到海星，我们也看见了小鱼、小螃蟹、海螺、muscle、一条快断气的小鱼和一只蜻蜓的尸体。

棉花纸杯蛋糕

宣心：“妈，这个蛋糕跟北海道蛋糕没什么分别的。”
妈妈：“是的，只不过没有cream在里面，材料是一样的不过分量就不一样而已。”

所以这两种蛋糕是没什么不一样的，一个叫棉花纸杯蛋糕，另一个叫北海道蛋糕。这种蛋糕很轻不会有饱的感觉，所以我们家的孩子是一个人可以一次吃2到3个的，看来你们是过不了今晚了，除非我把你们救起来。

Chelsea Beach

朋友约了我们一起去Chelsea Beach玩，第一次去很兴奋，加上很久没有去海边了。
冷冷的夏天还是挡不住孩子们的心，也挡不住老公陪伴孩子玩的心，他们照样冲进海的怀抱里玩乐。

回家前小叔突然走过来说“我们被罚钱了因为没交停车费”，啊啊啊！我们的眼睛怎么了？完全没看见牌子，我们不是不给钱只是没看见而且是住宅区，万万没想到要付钱停车啊！我们这三个家庭都被罚了。唉！是海太美的错吗？把我们的眼睛都给蒙蔽了吗？

罚单$79.00

Immigration Museum

这个地方也是属于我们yearly pass member的其中一个，今天是个雨天而且我们是全程步行的，当然从家里到city是乘搭火车去的。这个地方对我来说只有一个字形容“闷”，但是对孩子们却是有趣啊！他们在其中也找到属于他们的乐趣，也长了知识，特别是姐姐们。

Apple Pie

今天让他们一起做Apple Pie 因为家里的苹果好像不新鲜有点软了。

享用时～
大姐：“为什么没有apple的？”
二姐：“哈哈哈哈一定是小楷做的因为他说只可以放一块苹果而已。”
小楷：“那个是Superman的Apple pie。”

Museum

今天是夏天目前为止最热的一天43度，我们决定去museum避暑，那里的空调是很冷的而且是undercover parking再加上我们是yearly pass member所以就去了。

Booran reserve

经朋友的介绍我们去了这个Booran reserve。

小组庆生聚餐日

2018年1月1日 我们Boronia但以理小组第一次的庆生聚餐日，我们的主角是余师母，Karen，Sam和Esther。

我们从早上11点的午餐一直逗留到晚上的晚餐才散会各自回家。